2009年11月04日
鰈に食べる!…笑

記事のUPが遅れていますが、昨日の釣果…カレイのうち、
昨夜食べたのは… イシガレイ!
マガレイよりも一味落ちる?…と言われるイシガレイ…
何のなんの!…釣った魚は活きが違います!
大ぶりのものを塩振り焼きでいただきましたが… 旨いです! …笑

そして昨夜は更にもう一品…ホタテを仕入れてきました!

バター焼きにしましたが…料理するときもまだ生きていましたよ…!

もちろん貝柱は…お刺身で頂きました!

もう… 甘くてプリップリで最高でした!
Posted by naminosabaoh at 19:57│Comments(8)
│魚料理
この記事へのコメント
こんばんわ
今日はから揚げでしたが、塩焼きがまだなんです・・・
楽しみにしております!
今日はから揚げでしたが、塩焼きがまだなんです・・・
楽しみにしております!
Posted by guitarbird
at 2009年11月04日 21:31

ギタバさんへ
って事は…黄色ですね?!…笑
って事は…黄色ですね?!…笑
Posted by naminosabaoh
at 2009年11月04日 21:57

こんばんは^^
ややっ。なんとまあ・・・!
ウットリするほどおいしそうな食卓ですね!
ご自身で釣り上げたとなれば、さらに嬉しさもひとしおでしょうね。
野菜たっぷりのおつゆも美味しそう~
ややっ。なんとまあ・・・!
ウットリするほどおいしそうな食卓ですね!
ご自身で釣り上げたとなれば、さらに嬉しさもひとしおでしょうね。
野菜たっぷりのおつゆも美味しそう~
Posted by harry at 2009年11月05日 00:31
harry さんへ
何とか釣りたてをご馳走出来ればよいのですが…さすがに生モノなので…涙
今度こちらに来る予定は?…笑
(…あっ、でもその時に釣れなきゃご馳走も出来ないですよね!…爆)
おつゆ…記事に書くのを忘れましたが、母の実家のえりもから届いた鮭の三平汁です!…笑
ただし…鮭は身の部分じゃなくて、三枚におろした骨の部分(身が沢山骨に残ってしまうので…)なんですよ…爆!
何とか釣りたてをご馳走出来ればよいのですが…さすがに生モノなので…涙
今度こちらに来る予定は?…笑
(…あっ、でもその時に釣れなきゃご馳走も出来ないですよね!…爆)
おつゆ…記事に書くのを忘れましたが、母の実家のえりもから届いた鮭の三平汁です!…笑
ただし…鮭は身の部分じゃなくて、三枚におろした骨の部分(身が沢山骨に残ってしまうので…)なんですよ…爆!
Posted by naminosabaoh
at 2009年11月05日 00:44

こんばんは!
これは美味しそうな~
鰈は煮付けしか食べた事がないので、塩焼きは良いですね~
ホタテのバター焼きも美味しそ~
これは美味しそうな~
鰈は煮付けしか食べた事がないので、塩焼きは良いですね~
ホタテのバター焼きも美味しそ~
Posted by 百式 at 2009年11月05日 18:50
百式さんへ
淡白なカレイはシンプルな塩焼きが私は好きです…♪
ホタテは帰ってきてもまだ活きている程活きが良いので、どんな料理も最高に美味しいですよ!
淡白なカレイはシンプルな塩焼きが私は好きです…♪
ホタテは帰ってきてもまだ活きている程活きが良いので、どんな料理も最高に美味しいですよ!
Posted by naminosabaoh
at 2009年11月05日 22:01

いやーこりゃたまりませんねー羨ましい。
Posted by それがし2009 at 2009年11月06日 06:42
それがし2009さんへ
ホタテがまた旨かったぁ…笑
ホタテがまた旨かったぁ…笑
Posted by naminosabaoh
at 2009年11月06日 08:12
