船酔い釣師の一日

前記事でもお知らせしていましたが…
今夜はちょと早いカミサンの誕生会でした…！





早くから予定をしていたので、夕食の準備は娘と私がする事に…汗
とはいってもメインは私の母がお寿司をとると言う事ですので（笑）
他にちょっとだけおかずを作るだけですが…爆！

まず娘はお祝いのチョコバナナケーキを作ることに…





バナナ入りのスポンジはうまくいったようですね…！





湯煎したチョコをかけると…





後はデコレーションです！


さて私の方はというと…以前も記事にしていた二品を用意しました。
どちらも大根おろしを使ったサッパリとした料理です。

一つ目は…父が庭で作った今年最後のナスを使います…
（レシピはこちらで…http://sasy.naturum.ne.jp/e626229.html）





ナスを切ったら…





大葉に梅カツオを塗って半分に切り、ナスに巻いて焼きます…





大根おろしとみりん等で作った汁に漬け浸したら盛りつけます…！





…ナスと梅のさっぱり焼き浸し…　の完成です！


続いては…タコとブドウで…





…百式日記…の百式さんからのカウプレのブドウです…！
（http://hyakusiki.naturum.ne.jp/）
（カウプレ到着記事はこちらで…http://sasy.naturum.ne.jp/e623261.html）

大根おろしと土佐酢で和えたら出来あがり
（レシピはこちらで…http://sasy.naturum.ne.jp/e608790.html）





そしてもう一品…エビチリ！





出来あいのソースですが…笑


さぁ、では…やっとお誕生会の始まりです…笑


…続く…