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乗り物にめっぽう弱く、自分の運転する車でさえ…。
仲間から「海の底が見えるのでは…」
といわれるほどに釣り好きの義父にかり出されるうち、
いつの間にやら釣りの魅力に引き込まれてしまった…。
船酔い釣師の誕生である。
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2013年03月05日

桜花しぐれ

今日の三時のおやつは…

ひな祭りでいただいた和菓子です



桜花しぐれ



桜色の餡が白餡にくるまれ、ほんのり塩漬けの桜花がのって

甘い中にも爽やかな春が口いっぱいに広がりました…^^





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この記事へのコメント
こんばんは♪
お菓子は季節先取りですね♪
私も先日
文明堂でアウトレットの三笠山を買いましたが、中の餡は〔桜餡〕でした~
ほんのりピンク色で桜の葉の塩漬けが入った三笠山でした♪
Posted by 百式 at 2013年03月05日 19:42
百式さんへ
こんばんは
同じく春のお菓子でしたか!

いよいよ桜色の季節ですね…^^b
Posted by naminosabaohnaminosabaoh at 2013年03月05日 20:28
塩漬けというのが、最近はスイーツに塩が多いですが、
日本では昔からそうだったんですよね、知恵ですね。
Posted by guitarbirdguitarbird at 2013年03月06日 22:54
ギタバさんへ
そうなんですよね^^
保存のための素材が上手さもひき立ててくれています^^b
Posted by naminosabaohnaminosabaoh at 2013年03月06日 23:06
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    コメント(4)