船酔い釣師の一日:今夜は…タラ鍋！

2009年12月20日

先日は鮭鍋でしたが、寒い日が続いているので今夜は冷凍庫にストックし

ていたタラで鍋をする事にしました！

…とはいってもタラはいわゆる… どんがら …ですが＾＾；

今夜は…タラ鍋！

四種のキノコと鳥のつみれもいい味を出します！…＾＾ｂ

今夜は…タラ鍋！

うどんを忘れましたが、おなかがいっぱいで今回も雑炊で締めとました＾＾ｂ

今夜は…タラ鍋！

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Posted by naminosabaoh at 22:50│Comments(10) │晩御飯

この記事へのコメント

おはようございます
きのこ4種類はポイント高いですね！
うちも昨夜は鍋でしたが、きのこは2種類でした・・・

at 2009年12月21日 06:06

寒いしほんと鍋料理が恋しくなりますね…

Posted by それがし2009 at 2009年12月21日 06:24

おはようさんです！鱈鍋は私の好きな鍋の第一位でございます～
毎日でも食べたいですよ～

Posted by 百式 at 2009年12月21日 07:33

ギタバさんへ
おはようございます！
きのこ…実は先日ＴＶで見たのですが、今回は入っていませんが、しめじを入れた四種類は旨み成分がものすごくバランス良く出るらしいです！＾＾ｂ
この四種が入ると昆布やかつおでダシをとる必要がないそうですよ！
（しいたけとえのきはどちらだったかなぁ？…＾＾；）

at 2009年12月21日 08:54

それがし２００９さんへ
今回は寒波が居座って、内地の方がちょっと大変な様子ですね…！
鍋は我が家でもしばらく活躍しそうです…＾＾

at 2009年12月21日 08:56

百式さんへ
おはようございます
活きの良いタラは本当に美味しいですよねぇ！
来年はまた絶対にタラ釣りにチャレンジしますよ！＾＾ｂ

Posted by naminosabaoh

at 2009年12月21日 09:28

こんにちは^^

ナミサバさんのいう　どんがら　って？
わしらの　ポンタラ(５０ｃｍ以下)ですか？

釣ってきたのを食べたら
買ってこれなくなりました^^；

来年
写真のようなのを釣ってくださいね^^\

at 2009年12月21日 11:32

柴犬テツさんへ
すみません！…カミさんが山形出身で、あちらの方では捌いた後の頭や身の残った骨などの事を言うようです！＾＾；
魚が食べきれないときには、これらから出汁が出るので冷凍して保存してあるんですよ＾＾ｂ

久しぶりにメーター級を釣ってみたいですねぇ！＾＾

Posted by naminosabaoh

at 2009年12月21日 17:11

こんばんは＾＾
なるほど、たらの・・・こちらでいう、アラ、ですね？＾＾
たらって、切り身になっているものしか見た事がないので、顔、初めて見たかも！
目がぱっちりしてる魚ですねえ。

Posted by harry harry

at 2009年12月21日 20:37

harry さんへ
そうだぁ、アラ…ですよね＾＾；
そういえばなんと言ったっけ？…と考えていたところでした…＾＾

タラは愛嬌のある顔をしていますよ…ただしプロフィール画像で私が抱えているような、人の頭より大きいとちょっと怖いですけどね…＾＾；

Posted by naminosabaoh

at 2009年12月21日 21:25

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