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2008年09月14日
パンが焼けました…！
さて、パン作りの方ですが…途中からです…爆
コネコネ…が終わってひとまとめにしましたが…
この間もそうでしたが、どうもネットで調べたレシピだと生地が硬めですねぇ
まとまりが悪くてしわが寄っていますが…第一次発酵へ…６０分
前回よりは膨らみましたが…
切り分けてまとめ、
休めて二次発酵…４０分
二次発酵が終わったら、形を整えオーブンへ…
オーブンで１２分ほど焼いて…
こんがりと良い色に焼き上がりましたが、やっぱり固めでした…笑
さて、今回はさらにもう一品…
モブログでもお伝えしましたが、くーちゃんママさんのマネ…笑
（http://qoochan.naturum.ne.jp/e620087.html）
アイスクリームと冷蔵庫で冷やしたコーヒーを用意…！
アイスを盛ったら、冷たいコーヒーを注いで出来あがり…！
アファガート！ …だそうです…笑
では、ホットドックと一緒に… いっただっきま～す！
アファガート…とっても美味しいです！
くーママさんが言うように、アイスにしみたコーヒーが凍って…
シャリシャリッ …として、とってもいい感じ！…笑
ホットドックの方は… やっぱり、もっちもち …でした！…爆
コネコネ…が終わってひとまとめにしましたが…
この間もそうでしたが、どうもネットで調べたレシピだと生地が硬めですねぇ
まとまりが悪くてしわが寄っていますが…第一次発酵へ…６０分
前回よりは膨らみましたが…
切り分けてまとめ、
休めて二次発酵…４０分
二次発酵が終わったら、形を整えオーブンへ…
オーブンで１２分ほど焼いて…
こんがりと良い色に焼き上がりましたが、やっぱり固めでした…笑
さて、今回はさらにもう一品…
モブログでもお伝えしましたが、くーちゃんママさんのマネ…笑
（http://qoochan.naturum.ne.jp/e620087.html）
アイスクリームと冷蔵庫で冷やしたコーヒーを用意…！
アイスを盛ったら、冷たいコーヒーを注いで出来あがり…！
アファガート！ …だそうです…笑
では、ホットドックと一緒に… いっただっきま～す！
アファガート…とっても美味しいです！
くーママさんが言うように、アイスにしみたコーヒーが凍って…
シャリシャリッ …として、とってもいい感じ！…笑
ホットドックの方は… やっぱり、もっちもち …でした！…爆
Posted by naminosabaoh at 17:40│Comments(12)
│美味しい話！
この記事へのコメント
やっぱりホットドッグはおいしそう！
パンももちろんおいしそう！
パンももちろんおいしそう！
Posted by guitarbird
at 2008年09月14日 18:37
at 2008年09月14日 18:37う！上手そうなものが・・・・。
さっき晩御飯食べたばっかりなのに・・・。
アイスとコーヒー買ってこよっと。（爆）
さっき晩御飯食べたばっかりなのに・・・。
アイスとコーヒー買ってこよっと。（爆）
Posted by 酒ちゃん at 2008年09月14日 18:38
at 2008年09月14日 18:38ギタバさんへ
今度はふかふかのパンを作りたいですねぇ…笑
今度はふかふかのパンを作りたいですねぇ…笑
Posted by naminosabaoh at 2008年09月14日 19:15
at 2008年09月14日 19:15酒ちゃんさんへ
コーヒーは是非無糖でね！…笑
コーヒーは是非無糖でね！…笑
Posted by naminosabaoh at 2008年09月14日 19:16
at 2008年09月14日 19:16ああ、やっぱり見にきてしまったぁ。
すごく、おいしそう！！
あ、そうそう…
「るり」でなく「りる」でして（＾◇＾）ゞ
ややこしいでしょ？すみません（汗
すごく、おいしそう！！
あ、そうそう…
「るり」でなく「りる」でして（＾◇＾）ゞ
ややこしいでしょ？すみません（汗
Posted by りるっち at 2008年09月14日 21:06
at 2008年09月14日 21:06再！
三男と二人で食べました。
コーヒーは低糖でしたが・・・。
定番になります、きっと。（爆）
三男と二人で食べました。
コーヒーは低糖でしたが・・・。
定番になります、きっと。（爆）
Posted by 酒ちゃん at 2008年09月14日 21:16
at 2008年09月14日 21:16りるっちさんへ
あぁ～やってしまった…！
…随分前に間違っていたという方の話を見ていて…自分は間違えないようにと、気を付けていたつもりだったのに…爆 （…ちょっと説明が長い…笑）
大変失礼いたしました…汗！
一度…豆腐パン…にチャレンジしたいと思いつつ…笑
あぁ～やってしまった…！
…随分前に間違っていたという方の話を見ていて…自分は間違えないようにと、気を付けていたつもりだったのに…爆 （…ちょっと説明が長い…笑）
大変失礼いたしました…汗！
一度…豆腐パン…にチャレンジしたいと思いつつ…笑
Posted by naminosabaoh at 2008年09月14日 21:29
at 2008年09月14日 21:29酒ちゃんさんへ
ねっ！いけるでしょ！…笑
今度記事ＵＰしてください！…くーママさんも喜ぶと思いますよ～！…笑
ねっ！いけるでしょ！…笑
今度記事ＵＰしてください！…くーママさんも喜ぶと思いますよ～！…笑
Posted by naminosabaoh at 2008年09月14日 21:36
at 2008年09月14日 21:36また美味しそうな物たべてる～
ズルいよ～
ズルいよ～
Posted by 百式 at 2008年09月14日 21:50
百式さんへ
作ろっ？！…笑
作ろっ？！…笑
Posted by naminosabaoh at 2008年09月14日 22:20
at 2008年09月14日 22:20レシピをかえてみたらいいかも、ですね～＾＾
でもすっごくおいしそう～♪
そうそう、シフォンケーキ、作る時間がありませんでした～＾＾；ﾅﾊﾊ。
パンも最近つくってないな～。家では。
アフォガートの記事書きながら、
namisabaさんとロッキーさんはやってくれるだろ～と思ってましたよ～
思ったよりも、めちゃ早かったけど。笑
思ったよりも、おいしかったでしょ？
でもすっごくおいしそう～♪
そうそう、シフォンケーキ、作る時間がありませんでした～＾＾；ﾅﾊﾊ。
パンも最近つくってないな～。家では。
アフォガートの記事書きながら、
namisabaさんとロッキーさんはやってくれるだろ～と思ってましたよ～
思ったよりも、めちゃ早かったけど。笑
思ったよりも、おいしかったでしょ？
Posted by くーちゃんママ at 2008年09月16日 08:16
at 2008年09月16日 08:16くーちゃんママさんへ
今度はバターロールで試してみます…笑
はるゆたかのコシが強いのかなぁ…。
丁度おやつにいいだろうと速攻でチャレンジしちゃいました…笑
これは立派なデザートです…！
酒ちゃんさんも言っているように、定番になりそう…みんなで食べるとアイスが少なくても満足できて、体にも良い？かも…笑
今度はバターロールで試してみます…笑
はるゆたかのコシが強いのかなぁ…。
丁度おやつにいいだろうと速攻でチャレンジしちゃいました…笑
これは立派なデザートです…！
酒ちゃんさんも言っているように、定番になりそう…みんなで食べるとアイスが少なくても満足できて、体にも良い？かも…笑
Posted by naminosabaoh at 2008年09月16日 10:27
at 2008年09月16日 10:27
