アボガド焼き

naminosabaoh

2010年02月23日 20:00

先日買って柔らかくなるのを待っていたアボガド…^^b





実が柔らかくなると種も簡単に取れてくれますが…スプーンですくったら

コロン!…と飛び出して、危うくケンタに取られるところでした!…^^;





マヨネーズと出汁醤油(我が家ではめんみを入れました…)を混ぜて

種の穴に流し込み、パン粉をまぶしたらトースターで7~8分焼きます…





とってもいい香り…美味しそうに焼けました!…^^





※マヨネーズ大さじ2、出汁醤油小さじ1(アボガド一個分…)




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