鍋…新作！
夕べは鍋…！
材料は…キノコと大根おろし！
材料…４人前
なめこ…２パック
しめじ…２パック
えのき…２パック
ねぎ …１本
肉 …豚バラ肉３００ｇ
大根おろし…大根１本半
作り方…大根おろしに塩小さじ２、酒大さじ３、みりん大さじ２を混ぜる。
バラ肉をサッと湯どうししておき、土鍋に上記の大根おろしの
半分を汁ごと入れて、他の肉ときのこの具材を並べる。
残り半分の大根おろしを盛りつけて火にかけると出来上がり！
名付けて …氷瀑鍋…！ だそうです…笑
（瀑の字が違っていました！…爆ではなく大瀑布（滝）の方でした…汗）
是非、高知は馬路村のポン酢をかけてお召し上がりください！…笑
大根おろしのサッパリとした汁に、豚肉の出汁が染み出てとても旨い…！
なんと言っても…おなかいっぱい食べても
超ヘルシーです！
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